Quando le temperature superano i 40 gradi, il corpo fatica a disperdere il calore e può andare incontro a disidratazione, confusione mentale e, nei casi più gravi, colpo di calore. L’articolo spiega perché il rischio aumenta con l’umidità e perché anziani, persone fragili e chi ha alcune patologie sono più esposti. Anche chi è in buona salute, però, può avere problemi se il caldo intenso dura a lungo.
Per tenere la glicemia più stabile durante la giornata, la colazione può fare la differenza. In un articolo firmato da Giacomo Martiradonna e pubblicato a Milano il 19 luglio 2026, vengono indicate diverse bevande da bere al mattino: dall’acqua al caffè, dal kefir al tè verde, fino a latte di soia, frullato proteico e tè alla cannella.
Uno studio pubblicato su Frontiers in Physiology suggerisce che annusare cioccolato, soprattutto fondente, prima o durante un allenamento possa ridurre la fame e aumentare il numero di ripetizioni eseguite. La ricerca, condotta su 23 uomini sani e allenati all’Università della Malesia, apre una pista curiosa sul rapporto tra olfatto, sazietà e prestazione fisica.
La peste suina africana in Toscana accende l’allarme sulla Cinta Senese. Il Consorzio di Tutela della Dop segnala che i casi registrati negli allevamenti di Comano, in provincia di Massa-Carrara, e di San Marcello Piteglio, in provincia di Pistoia, mettono seriamente a rischio la sopravvivenza della razza. Chiesti interventi urgenti a Regione, ministeri e Commissario straordinario.
Uno studio pubblicato sull’Economist stima che l’ondata di calore tra il 24 e il 26 giugno possa causare circa 12.000 decessi in eccesso in Europa. L’analisi, basata su 854 città e su un modello temperatura-mortalità, segnala aumenti molto forti a Parigi, Londra, Milano e Roma, con un impatto che varia in base alle condizioni locali.